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Passionnée de diététique et de nutrition, j'ai toujours voulu faire ce métier. L'alimentation tient une place très importante dans notre quotidien et aider les personnes à améliorer leur hygiène alimentaire est primordial pour moi. Je suis là pour vous donner des conseils, des recettes, des astuces et échanger avec vous.

Au plaisir de vous lire...

eb diététique
Diététique, Nutrition

Alimentation bio ? Mon point de vue

Ça fait un moment que j’ai envie de vous rédiger un article sur le bio.
Le bio c’est tendance mais surtout c’est vraiment meilleur pour notre santé. En effet, de nombreuses études nous prouvent les effets bénéfiques du bio.
En revanche, attention à ne pas vous y perdre dans tous ces rayons « diététiques » de vos centre commerciaux.
Pour vous éclairez dans tout ce qu’on entend et vous aider dans vos choix, je vous propose de continuer la lecture de cet article. Continue reading…

Espace bébé

DIY : Liniment pour bébé

C’est la grande mode du DIY (Do It Yourself), en même temps rien de mieux que de faire soi-même pour être sûre de ce qu’il y a dedans !
Même dans les produits pour bébé, les industries ajoutent de nombreux ingrédients inutiles à nos enfants !
Les produits « fait maison » sont meilleurs pour la santé de tous et pour notre environnement.
Depuis l’arrivée de Jules, je fais moi-même son liniment. Cela me prend 15 min et je le conserve un bon mois voire plus !
Sauf lors des grosses poussées dentaires, il n’a jamais eu les fesses irritées car toujours bien protégé avec son liniment.
Comment faire son liniment maison ? Continue reading…

Aliments, Diététique

Aliment de la semaine : le potimarron

Comment ne pas résister à la couleur rouge orangé de ce cucurbitacée. Le potimarron égaye nos assiettes durant les saisons d’automne et d’hiver. Son goût légèrement sucré et sa richesse en nutriments, vitamines et fibres font de lui un excellent légume aussi bon par le goût que par ses avantages nutritionnels.

Zoom sur le cousin du potiron et de la citrouille ! Continue reading…

Aliments, Diététique

Les baies de Goji : un super aliment ?

On entend souvent parler des baies de Goji. Remplis de vertus, elles s’utilisent dans plusieurs préparations et se consomment surtout au petit déjeuner.
Antioxydant, anti-vieillissement, pouvoirs curatifs… Quels sont vraiment les bienfaits de ces fruits ?

Les baies de Goji sont les fruits du lyciet. Cet arbuste est originaire d’Asie, plus précisément du Tibet. Les fruits ont une forme allongée et sont d’un rouge éclatant. Les tibétains en consomment quotidiennement car ils sont synonymes de longévité.
Zoom sur ce secret de jouvence ! Continue reading…

Evènements, Lifestyle

1er janvier 2018 : jour de résolutions !

Ça y est, on y est,  c’est le 1er janvier ! Je vous souhaite à tous et toutes une TRÈS BELLE ANNÉE 2018 ! Qu’elle soit remplie d’amour, de bonheur et surtout je vous souhaite de conserver une bonne santé !
Pour cela ne négligez pas votre alimentation, elle est la base de notre bien-être !

L’heure est aux résolutions diverses et variées. Personnellement, je ne suis pas du genre à prendre des résolutions en début d’année. J’avance au fil des  jours et me fixe des objectifs quotidiens.
En tout cas, si vous souhaitez en prendre en début d’année ne mettez pas la barre trop haute et fixez vous des objectifs réalisables.
Celle que j’entends régulièrement est la perte de poids.
J’ai donc décidé, dans cet article, de vous livrer quelques conseils pour garder votre motivation tout au long de votre parcours. Continue reading…

Evènements, Lifestyle

Les 13 desserts de Noël, une tradition provençale

Ici, en Provence, il y a une tradition très gourmande : les 13 desserts de Noël.

Les repas festifs arrivent à grand pas, l’heure est à l’organisation, aux préparations….alors pour mieux vous préparer, je vous propose de vous en dire plus sur cette tradition ancestrale.
Dans ma famille, c’est une tradition que nous respectons chaque année.
Découvrez son histoire… Continue reading…